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La Casserole

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La Casserole


atendimento
ambiente
comida

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  • cozinha

    Francesa (#1)
  • custo médio

    $$$$$
  • endereço

    Largo do Arouche, 346, República, São Paulo - São Paulo

    Ver no Mapa

  • DESCONTO NÃO CUMULATIVO COM OUTROS DO RESTAURANTE BEM COMO NÃO É VÁLIDO PARA O MENU EXECUTIVO.

La Casserole tem tudo que um autêntico bistrô deve ter: ambiente aconchegante, atendimento gentil, culinária refinada, aromas e sabores mais que perfeitos.

Mas o que as pessoas mais dizem gostar no bistrô é a sensação de acolhimento. Elas se sentem muito à vontade , como se estivessem em suas próprias casas em torno de suas mesas da copa ou sala de jantar junto de pessoas queridas.

Talvez o que crie essa atmosfera tão acolhedora seja o espontâneo sorriso que Marie-France, a proprietária, espalha entre as mesas, a fim de observar se a comida está à gosto, se o serviço está impecável ou simplesmente para dar um olá :)

Fundado pelo casal francês Roger Henry e Fortunée em 1954, o La Casserole está localizado diante do Mercado de Flores do Largo do Arouche e explora as nuances da legítima cozinha francesa com inspiração contemporânea. O cenário histórico do centro de São Paulo se mistura ao clima de bistrô parisiense da casa.

No fim da década de 80, a direção do restaurante ficou nas mãos da restauratrice Marie-France Henry, filha dos donos. Já a cozinha é comandada há 40 anos pelo chef Antônio Jerônimo da Silva. No cardápio, os pratos clássicos são preparados com excelência, como a perna de cordeiro assada com feijão-branco e o miolo de alcatra com foie gras, molho de vinho do Porto e batatas.



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