Estación Sur - Morumbi
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cozinha
Argentina -
custo médio
$$$$$ -
endereço
Rua Carlos Lima Morel, 178, Morumbi, São Paulo - SP
Mapa Ampliado
A Estación Sur começou como uma discreta boutique de carnes, especializada em cortes provenientes dos pastos argentinos, mas logo no ano 2000 escolheu o atraente endereço do bairro dos Jardins, para estabelecer seu destacado restaurante – uma casa com arborizado pátio interno, que foi transformado em agradável e iluminado salão ao ar livre (com cobertura removível), onde são servidos os cortes mais tradicionais da churrascaria ao modo argentino. Pronto: estava começando e confirmada uma tendência que viria a atrair dezenas de seguidores do gênero.
Os cortes mais típicos da arte gastronômica em churrascos estão presentes no cardápio da Estación Sur. A nova filial também segue fiel ao padrão que consagrou o primeiro endereço entre o público e a crítica, em mais de dez anos de trabalho. A grelha desenvolvida pelos argentinos, em forma de “v”, com uma canaleta para escoar a gordura, permite que as carnes fiquem bem próximas às brasas.
Além disso, o restaurante só trabalha com carnes de primeira, importadas dos melhores produtores argentinos em gado Aberdeen Angus; o pioneiro endereço continua a operar a boutique de carnes, oferecendo cortes in natura para seus clientes, além de alguns acessórios para churrasco.
*DESCONTO NÃO É VÁLIDO PARA OUTRAS PROMOÇÕES DO RESTAURANTE.
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